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Kuh

Schlachtung mit Achtung – Ein Ethik-geleiteter Ansatz in der Schweizer Fleischproduktion

Ein Konzept, das seinen Ursprung in Deutschland hat, wird nun auch in der Schweiz immer präsenter. Bei «Stressfrei vom Hof» umarmen wir diese Philosophie und integrieren sie in unsere Praktiken, um eine respektvolle und würdige Behandlung der Tiere während des gesamten Schlachtprozesses zu gewährleisten.

Ursprünge und Prinzipien der „Schlachtung mit Achtung“

"Schlachtung mit Achtung" basiert auf dem fundamentalen Prinzip, dass Tiere während des gesamten Lebens- und Schlachtprozesses mit größtmöglichem Respekt und minimal möglichem Stress behandelt werden sollten.

Image by Kiki Falconer

Die Tiere werden in ihrer gewohnten Umgebung und von bekannten Personen betreut.

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Kein Transport, um Stress, Angst und Verletzungen zu vermeiden.

Image by matxi

Jedes Tier wird als Individuum betrachtet, und wir sorgen für ein stressfreies, ruhiges Umfeld. Gut geschulte Mitarbeiter stellen sicher, dass jedes Tier mit der gebotenen Sorgfalt und Achtung behandelt wird.

Ein Beitrag zur nachhaltigen und ethischen Fleischproduktion

Wir bei «Stressfrei vom Hof» sehen "Schlachtung mit Achtung" nicht nur als Methode, sondern als Teil einer ganzheitlichen, nachhaltigen und ethischen Philosophie im Umgang mit Lebensmitteln und Landwirtschaft.

Unser Beitrag

Die "Schlachtung mit Achtung" betont die essenzielle Notwendigkeit von Respekt und Ethik im Umgang mit Nutztieren. Wir sind wir stolz darauf, diese Philosophie in der Schweiz voranzutreiben und umzusetzen.

Erfahren Sie mehr über unsere Praktiken und wie wir die „Schlachtung mit Achtung“ umsetzen, um einen Beitrag zu einer ethischeren und nachhaltigeren Fleischproduktion in der Schweiz zu leisten. Kontaktieren Sie uns – wir freuen uns auf den Dialog mit Ihnen!

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