Wer steht hinter dem Projekt «Stressfrei vom Hof» ?

Ursprung auf dem Demeter/Bio Hof Biseggmatte, Madiswil

Alle Beteiligten teilen die Überzeugung, dass eine ethische und nachhaltige Fleischproduktion möglich ist und dass es an der Zeit ist, konkrete Schritte in diese Richtung zu unternehmen.

Das Team

Andreas Hirschi

Hofschlachtungsexperte

Esther Hürlimann

Geschäftsführerin